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        頸椎病網

        頸椎病患者的飲食保健

        編輯 :頸椎病網(www.alicebankstranslation.com)
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        健康飲食
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        頸椎小哥

        頸椎病患者的飲食保健頸椎病網jingzhuibingwang.com發布于:09-23
         
        頸椎病目前較常見于我國中老年人群,且有多發,年輕化趨勢。今早的診斷治療可以有效控制病情,而飲食保健又能在治療基礎上進一步輔助治療,使得效果更好。因而了解一些頸椎病患者的飲食保健知識很有好處。
         
        1、頸椎病食療方:
         
        1)、川芎白芷燉魚頭
         
        川芎15克,白芷15克,鳙魚頭1個,生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片,與洗凈的鳙魚頭一起放入鍋內,加姜、蔥、鹽、料酒、水適量,先用武火燒沸后,改用文火燉熟。佐餐食用,每日1次??伸铒L散寒,活血通絡。
         
        2)、天麻燉魚頭
         
        天麻10克,鮮鳙魚頭1個,生姜3片。天麻、鳙魚頭、生姜放燉盅內,加清水適量,隔水燉熟,調味即可??裳a益肝腎,祛風通絡。適用于頸動脈型頸椎病。
         
        3)、葛根煲豬脊骨
         
        葛根30克,豬脊骨500克。葛根去皮切片,豬脊骨切段,共放鍋內加清水適量煲湯。飲湯食肉,常用有效??梢鏆怵B陰,舒筋活絡。適用于神經根型頸椎病。
         
        4)、桑枝煲雞
         
        老桑枝60克,母雞1只(約1
         
        000克),食鹽少許。雞洗凈,切塊,與老桑枝同放鍋內,加適量水煲湯,調味,飲湯食雞肉??裳a腎精,通經絡。適用于神經根型頸椎病。
         
        5)、生姜粥
         
        粳米50克,生姜5片,連須蔥數根,米醋適量。生姜搗爛與米同煮,粥將熟加蔥、醋,佐餐服食,可祛風散寒,適用于太陽經腧不利型頸椎病。
         
        6)、川烏粥
         
        生川烏12克,香米50克,慢火熬熟,下姜汁1茶匙,蜂蜜3大匙,攪勻,空腹啜服,可散寒通痹,適用于經絡痹阻型頸椎病。
         
        7)、杭芍桃仁粥
         
        杭白芍20克,桃仁15克,粳米60克。先將白芍水煎取液500毫升,再把桃仁洗凈搗爛如泥,加水研汁去渣,二汁液同粳米煮熟。飲此粥可活血,養血,通絡,適用于氣滯血瘀型頸椎病。
         
        8)、葛根五加粥
         
        葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗凈,葛根切碎,刺五加先煎取汁,與余料同放鍋中,加水適量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖適量,調味食用??伸铒L,除濕,止痛。適用于風寒濕痹阻型頸椎病。
         
        9)、木瓜陳皮粥
         
        木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各10克,粳米50克。將原料洗凈,木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎,去渣取汁,加入川貝母(切碎),加冰糖適量即成??苫?,除濕,通絡。適用于痰濕阻絡型頸椎病。
         
        10)、參芪龍眼粥
         
        黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克,粳米50克。將原料洗凈,黨參、黃芪切碎先煎取汁,加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可??裳a氣養血。適用于氣血虧虛型頸椎病。
         
        11)、參棗粥
         
        人參3克,粳米50克,大棗15克。將人參粉碎成細粉,米、棗洗凈后入鍋,加水適量,武火煮沸,文火熬成粥,再調入人參粉及白糖適量??裳a益氣血。適用于氣血虧虛型頸椎病。
         
        12)、薏米赤豆湯
         
        薏米、赤豆各50克,山藥15克,梨(去皮)200克。將所有原料洗凈,加水適量,武火煮沸后文火煎,加冰糖適量即可??苫党凉?。適用于痰濕阻絡型頸椎病。
         
        13)、姜蔥羊肉湯
         
        羊肉100克,大蔥30克,生姜15克,大棗5枚,紅醋30克。所有原料加水適量,做湯1碗,日食1次??梢鏆?,散寒,通絡。適用于經絡痹阻型頸椎病。
         
        2、頸椎病吃哪些食物對身體好:
         
        1)頸椎病患者的一般飲食原則為:合理搭配,飲食要合理搭配,不可單一偏食。
         
        2)頸椎病食物一般分兩大類:一類是主食,主要是提供熱能,如米、面,都屬于這類食物;另一種食物,可以調節生理機能,稱為副食,如豆類、水果和蔬菜等。主食中所含的營養是不同的,粗細要同時吃,不可單一偏食。
         
        粗細、干稀、主副搭配的全面營養可滿足人體需要,促進患者的康復和維持正常人體的需要。
         
        3)頸椎病患者需對癥進食:由于頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的,所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分,以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素B、E則可緩解疼痛。解除疲勞。專家提醒您,如頸椎病屬濕熱阻滯經絡者,應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜;如屬寒濕阻滯經絡者,應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物;如屬血虛氣滯者,應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物??傊?,對癥進食,就能有利于頸椎病患者的康復。
         
        4)視力模糊、流淚者,宜多食含鈣、硒、鋅類食物。如豆制品,動物肝、蛋魚、蘑菇、蘆筍、胡蘿卜、頸椎病伴高血壓者,多吃新鮮蔬菜和水果,如豆芽、海帶、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、綠豆。
         
        3、頸椎病最好不要吃哪些食物:
         
        1)、應戒煙、酒。
         
        2)、不要經常吃生冷和過熱的食物。
         
        3)、忌油膩厚味之品。
         
        4)、忌辛辣刺激性食物。
         
        (以上資料僅供參考,詳細請咨詢醫生)
         
        頸椎病患者不僅應該及時診治治療,同時也應注意飲食,避免一些刺激因素,這里的一些飲食保健建議可能會對頸椎病患者有著一些積極的影響,會對于疾病的控制,治療產生好處。
         

        原文標題:頸椎病患者的飲食保健

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